Koffein ist der wichtigste Wirkstoff im Kaffee Kaffee gehört für viele Menschen fest zum Alltag. Der Kaffee am Morgen und nach dem Essen ist oftmals ein festes Ritual und aus dem Tagesablauf kaum wegzudenken. Geschätzt wird hierbei vor allem die belebende Wirkung des Kaffees. Diese Wirkung wird durch das Koffein hervorgerufen. Dieser Stoff wurde vor fast 200 Jahren vom Apotheker und Chemiker Friedlieb Ferdinand Runge entdeckt. Angeblich hat sogar Goethe das Experiment angeregt, um den Wirkstoff des Kaffees zu entdecken. Koffein kommt nicht nur in der Kaffeebohne vor, sondern findet sich außerdem im Tee, in der Kolanuss oder im Matebaum. Produkte aus all diesen Pflanzen wirken in der Regel wach…

Er macht munter und wach, ist für die Genießer ein unverzichtbares Lebensmittel. Kaffee vollmundig, aromatisch und gesund aus den Kaffeebohnen von Brasilien wie der Mocambo Kaffee. Sein unnachahmlicher Geschmack macht den Kaffee zu einem wahren Genuss. Für viele Kaffeetrinker ist das schwarze Gebräu ein Lebensstandard, auf den keiner verzichten sollte. Kaffee hat viele positive Eigenschaften, die ihm zum absoluten gesunden Lebensmittel machen. Die Kaffeebohne unterscheidet sich im Geschmack, meistens durch das Ursprungsland. Brasilianische Bohnen können zum Mocca oder aromatischen Kaffee verwendet werden. Genießer der kräftigen Sorte sollten den Mocambo Kaffee unbedingt einmal probieren. Wer diese Bohnen einmal ausprobiert, stellt schnell fest, dass der Geschmack einzigartig ist. Kaffee schützt vor Krebs…